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生番茄不能吃,有毒!

2018-12-01 11:57    发布者:北京会所网    评论:0    浏览:52
日常食用的番茄是无毒的,凉拌番茄是可以吃,但是尽量减少,不要过量,每天吃的水果蔬菜种类要多,这样补充的能量营养才能够全面。

        人们对于生的理解主要是两种,一种是食物未经过烹调的情况,另一种是没有发育成熟的果实。生番茄的意思是未发育成熟的果实,并不是说没有煮熟的番茄不能吃。最近在朋友圈中有出现类似的文章,但是作者并没有将生的概念理清楚。北京会所要告诉大家,未成熟的番茄即使是烹煮之后还是有毒的,所以都不能吃。日常生活中我们吃的是成熟的红番茄,这种番茄才是正常能够食用的。

        没有成熟的番茄中主要是含有的成分是龙葵碱,这种成分其实人们不常见,也不经常听说。事实上,发芽的马铃薯中也有这种成分,两者的道理是一样的,并且不管是人还是牲畜吃了都有可能中毒,而且这种毒一点点的量就会引发比较严重的中毒反应,其中就比如胃痛,呕吐,严重的话会呼吸困难,器官衰竭。北京会所还要告诉大家,这种物质的热稳定性相当强悍,基本上要在两百八十五度左右才能够分解掉,在正常家庭中烹煮东西一般是一百度左右,所以未成熟的番茄即使是煮熟了也是有毒的。

        现在能够食用的番茄都是经过筛选的,对于人体健康不会有危害,并且成熟的番茄中含有大量的维生素跟有机酸,以及微量元素,对于人体的健康是有很大帮助的。日常食用的番茄是无毒的,凉拌番茄是可以吃,但是尽量减少,不要过量,每天吃的水果蔬菜种类要多,这样补充的能量营养才能够全面。

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